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Les poivre de Sichuan est un faux poivre produit par des arbrisseaux épineux de la famille du frêne. Les baies deviennent brun-rouge à maturité, elles sont peu piquantes et possèdent un parfum frais et citronné. Elles se marient parfaitement avec le porc, le canard, tous les plats asiatiques, les fraises et la mousse au chocolat.
INGRÉDIENTS : Baies de Szechuan
Avant ouverture: conserver à température ambiante et à l'abri de l'humidité et de toute variation de température; après ouverture: à conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et approprié et consommer dans les deux jours
Mots clés: Poivre rouge de sichuan (chine) moulin 20g