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Ce sel est récolté dans l'archipel d'Hawaï, où les eaux sont les plus pures du monde. Pour l'enrichir en éléments minéraux, des roches de lave noire sont ajoutées à l'eau de mer des bassins, ce qui lui donne sa belle couleur noire brillante. Utilisez le sur du poisson ou du homard et réalisez de spectaculaires présentations.
Ingrédients : sel, charbon actif 2%.
A conserver à température ambiante
conserver au frais après ouverture
Mots clés: Sel noir d'hawai